La carovana del GELATO FESTIVAL approda a Torino per quattro giorni, da giovedì 5 a domenica 8 Giugno. Una carovana di camion che conduce per l’Italia, Francia, Spagna e Germania il “culto” del gelato.
Capitanata dal nuovo direttore di GELATO FESTIVAL, il Maestro Gelatiere ANTONIO MEZZALIRA i 3 camion Buontalenti sono partiti da Firenze il 1° maggio, per arrivare a Amsterdam il 7 Agosto. Una tra le tante tappe sarà Torino, in Piazza Solferino giungerà un vero e proprio laboratorio di gelateria itinerante.
Completamente a vista i camion ospitano le postazioni dove i Maestri gelatieri producono le loro creazioni di gelato. Offrono il meglio della tecnologia, dell’innovazione e della strumentazione per la preparazione del gelato artigianale.
L’evento nasce nel 2010 a Firenze con l’idea di celebrare le origini fiorentine del gelato, creazione attribuita a Bernardo Buontalenti a servizio dei Medici nel 1559.
Fulcro della manifestazione saranno i tre ambiente vetrati, ricavati nel corpaccione dei rimorchi a motore. Uno conterrà un vero e proprio laboratorio di gelateria. Mentre negli altri due si terranno degustazioni, corsi e show cooking.
Il calendario, prevede un concorso tra gelatieri, molti assaggi, qualche momento di utile informazione per carpire i segreti dei Maestri gelatieri e gustarne le specialità. Per poter accedere agli assaggi, occorre acquistare una “gelato card” del costo di 12 euro (10 euro per bambini e ragazzi sino a 18 anni).
La gelato Card
Accompagnerà i visitatori in un percorso alla scoperta del gusto e della tradizione del gelato all’italiana e include 5 assaggi di gelato, più 1 Gelato Cocktail. Con l’acquisto della Card si potrà partecipare agli appuntamenti imperdibili dei Gelato Show Cooking. Inoltre sarà possibile partecipare al Gioco “Gusta, Vota e… Assaggia!” per avere in omaggio un ulteriore assaggio dopo avere scelto il tuo gusto preferito tra quelli in gara.
Per continuare gli assaggi, dopo aver esibito la Gelato Card, è sufficiente acquistare le Gelato Ricarica!
Tanti Gelato Cocktail….esibisci la Gelato Card e acquistane quanti ne vuoi!
I minori di 12 anni, accompagnati da adulti muniti di Gelato Card, entrano gratis alle attività di Gelato Show Cooking e Gelatiere Per un Giorno.
GELATO FESTIVAL
5-8 giugno 2014
Piazza Solferino – Torino
