da Redazione GT | Mag 24, 2023 | .Arte, Photo Village, Prima pagina
Invaso da uno spettro di verdi scintillanti e inquietanti, il lavoro di Michele Sibiloni “Nsenene” racconta la raccolta notturna di cavallette in Uganda. L’installazione di Michele Sibiloni da Mucho Mas! si sviluppa non attraverso le fotografie, che possono essere...
da Redazione GT | Mar 28, 2021 | EATpiemonte, Innovazione, Prima pagina
Il Piemonte, luogo di riconosciute qualità gastronomiche e di alcuni tra i più importanti brand alimentari del Paese, potrebbe diventare Capitale Mondiale del Cibo. Questa è la sfida lanciata dal Comitato Promotore Torino-Piemonte world food capital che mira a...
da Redazione GT | Set 26, 2018 | DOXA segnalazioni, EATpiemonte, Economia, galleria home page, Notizie
Il 24 settembre si è conclusa la dodicesima edizione del Salone del Gusto che ha chiuso eguagliando il risultato del 2014, quando si era svolta l’ultima edizione nei padiglioni del Lingotto. I passaggi si aggirano attorno alle 220mila presenze. Ma, a dispetto...
da Redazione GT | Giu 29, 2018 | EATpiemonte, Notizie, Prima pagina
Il capoluogo piemontese è da tempo al centro di eventi finalizzati a promuovere una forma di “cucina consapevole”, rispettosa del pianeta e degli esseri umani. Da giugno, tuttavia, sembra essere ancora più attento a questo tipo di problematiche. Due sono...
da Redazione GT | Dic 5, 2017 | DOXA segnalazioni, Pagine svelate, Prima pagina, Università
Diverremo vegani? “La fragile umanità” di Leonardo Caffo, teorico dell’antispecismo. Leonardo Caffo, filosofo catanese, molto attivo sul territorio torinese per le sue collaborazioni con l’università di Torino, il Politecnico di Torino e la scuola...
